Ricetta
Nome dialettale
cunserva de baxeicô
Nome in lingua italiana
conserva di basilico
Dose per persone
Procedura
Si ponevano le foglie di basilico con aglio e olio in un arbanella, per conservarlo tutto l'anno.
Luogo
Provincia di Genova
Comune di Genova
Varenna
Chiesino
Fonte
P. A. (10.04.1999).
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